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Hyde No. 4 1922 Rum Finish

CHF59,00

Ce whisky à triple distillation, de 6 ans d’âge, est vieilli en barriques de bourbon de 1er remplissage avant de terminer son vieillissement en barrique de rhum.
La réduction à 46% vol. est obtenue grâce à l’adjonction de l’eau de la source West Cork. Edition est limitée.

Au nez, ce whisky exprime des superbes notes d’épices, de caramel, de fruits exotiques et de vanille.

En bouche, on retrouve la vanille, les notes de caramel au beurre, de cannelle, d’abricots et de chocolat avec une touche de rhum.
La fin de bouche est d’une belle richesse, grasse, sur la vanille et les épices.

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