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Cognac Leopold Gourmel « Premières Saveurs »

CHF66,00

Ce 1er cru des terroirs « Fins bois » propose un cognac fin et délicat, très agréable pour une dégustation au plaisir immédiat.

Un cognac de 6 ans d’âge, sans aucun additif, vieilli dans des fûts de chênes à grain extra fin non toastés, aucune filtration à froid.

Le mot du distillateur : « Je suis si fier de mon cognac 6 carats que je l’ai surnommé le « P’tit Gourmel» à cause de son côté espiègle ».

Cépage ugni blanc et folle blanche (2%)

C’est un sentiment de fraicheur et de fruits blancs (poire pêche blanche) qui s’exprime au nez.

En bouche, les saveurs sont nettes, propre et intense avec un final rafraîchissant.

Un bel exemple de finesse et délicatesse, sans agressivité, loin des goûts boisés ou caramélisés.

 

 

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